viernes, 22 de mayo de 2015
NUEVA JUNTA DIRECTIVA COREPAM 2015-2017 (22-5-15)
viernes, 15 de mayo de 2015
EL TOCOSH
Tocosh: conoce a la penicilina natural del Perú
Miércoles, 22 de Abril 2015 | 4:32 pm
El tocosh y sus propiedades curativas
El tocosh, resultado de la fermentación
de la papa, es una biotecnología que hemos heredado de nuestros antepasados. Se
le conoce como la ´penicilina natural del Perú´, por sus propiedades
antibacterianas. | Fuente: | Getty Images
"El tocosh es
una creación nuestra, es una biotecnología que hemos heredado de nuestros
antepasados", señaló médico peruano.
El tocosh es una manera
ancestral de preparación de la papa andina, que data de la época del
preincanato. Aunque tiene un olor muy penetrante, posee beneficios
nutricionales y medicinales muy importantes, razón por la que se le conoce como
la "penicilina natural del Perú".
"Es una creación nuestra, es una biotecnología que hemos heredado de nuestros antepasados, la dificultad en el uso radica en la amargura del sabor", señaló a RPP Noticias el doctor Alberto Salazar Granara, integrante del Centro de Investigación de Medicina Tradicional y Farmacología.
Explicó que ese olor característico y que a muchos espanta, se debe al proceso de fermentación de la papa, pues para que haya tocosh, el tubérculo es puesto en un pozo profundo (2 a 6 metros) de un riachuelo, y se deja por aproximadamente 6 meses.
El médico indicó que la fermentación es lo que genera la presencia de "antibióticos naturales" en el tocosh. Revisa nuestra galería de fotos para que conozcas las propiedades curativas del tocosh.
"Es una creación nuestra, es una biotecnología que hemos heredado de nuestros antepasados, la dificultad en el uso radica en la amargura del sabor", señaló a RPP Noticias el doctor Alberto Salazar Granara, integrante del Centro de Investigación de Medicina Tradicional y Farmacología.
Explicó que ese olor característico y que a muchos espanta, se debe al proceso de fermentación de la papa, pues para que haya tocosh, el tubérculo es puesto en un pozo profundo (2 a 6 metros) de un riachuelo, y se deja por aproximadamente 6 meses.
El médico indicó que la fermentación es lo que genera la presencia de "antibióticos naturales" en el tocosh. Revisa nuestra galería de fotos para que conozcas las propiedades curativas del tocosh.
Fuente:RPP
EsSALUD LANZA BIBLIOTECA VIRTUAL
EsSalud lanza biblioteca virtual con estudios de
medicina natural
Martes, 12 de Mayo 2015 | 8:48 am
Créditos: Foto: Getty Images
Estudios en
Cosmovisión andina, acupuntura, medicina natural, fitoterapia, terapia floral,
hidroterapia y otros serán incluidos en el material virtual.
Esta semana, más
de 450 plantas medicinales catalogadas, 100 monografías especializadas, 25
prescripciones con plantas medicinales y otros materiales de elaboración
exclusiva de EsSalud estarán a disposición de todos en la nueva
biblioteca online del Seguro Social de Salud (EsSalud).
Estudios en Cosmovisión andina, acupuntura, medicina natural, fitoterapia, terapia floral, hidroterapia y otros serán incluidos en el material virtual, disponible de forma gratuita para quien desee aprender un poco más sobre estos temas.
Según la doctora Martha Villar, directora de Medicina Complementaria, EsSalud realizará unvalioso aporte al conocimiento científico y a la sociedad académica con el lanzamiento de la primera biblioteca virtual especializada en Medicina Complementaria de Latinoamérica.
La especialista precisó que el desarrollo de la biblioteca virtual es impulsado por la Dirección de Medicina Complementaria de EsSalud y el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnología (Concytec), con la finalidad de coordinar esfuerzos para la elaboración de un Banco de Datos de Plantas Medicinales de la Amazonía Peruana.
La experta en medicina complementaria destacó que el Perú es considerado entre los cinco país más megadiverso del planeta, por ello cuenta con numerosos pisos ecológicos que permiten la supervivencia de más de 5 mil especies de plantas, las cuales aún no han sido investigadas en su totalidad.
Actualmente, la biblioteca virtual se encuentra ultimando detalles a fin de garantizar una experiencia de usuario óptima.
Asimismo, la Dirección de Medicina Complementaria cuenta con un centro de información especializado que facilita diversos servicios al público en general como un servicio de lectura en sala, fotocopias, búsqueda bibliográfica, publicaciones y otros.
Las oficinas del Cimec (Centro de información de medicina complementaria) se encuentran en el edificio de EsSalud, ubicado en la cuadra 14 de Arenales, en Jesús María.
Estudios en Cosmovisión andina, acupuntura, medicina natural, fitoterapia, terapia floral, hidroterapia y otros serán incluidos en el material virtual, disponible de forma gratuita para quien desee aprender un poco más sobre estos temas.
Según la doctora Martha Villar, directora de Medicina Complementaria, EsSalud realizará unvalioso aporte al conocimiento científico y a la sociedad académica con el lanzamiento de la primera biblioteca virtual especializada en Medicina Complementaria de Latinoamérica.
La especialista precisó que el desarrollo de la biblioteca virtual es impulsado por la Dirección de Medicina Complementaria de EsSalud y el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnología (Concytec), con la finalidad de coordinar esfuerzos para la elaboración de un Banco de Datos de Plantas Medicinales de la Amazonía Peruana.
La experta en medicina complementaria destacó que el Perú es considerado entre los cinco país más megadiverso del planeta, por ello cuenta con numerosos pisos ecológicos que permiten la supervivencia de más de 5 mil especies de plantas, las cuales aún no han sido investigadas en su totalidad.
Actualmente, la biblioteca virtual se encuentra ultimando detalles a fin de garantizar una experiencia de usuario óptima.
Asimismo, la Dirección de Medicina Complementaria cuenta con un centro de información especializado que facilita diversos servicios al público en general como un servicio de lectura en sala, fotocopias, búsqueda bibliográfica, publicaciones y otros.
Las oficinas del Cimec (Centro de información de medicina complementaria) se encuentran en el edificio de EsSalud, ubicado en la cuadra 14 de Arenales, en Jesús María.
Andina
viernes, 8 de mayo de 2015
jueves, 7 de mayo de 2015
FELIZ DÍA DE LA MADRE.
Feliz Día de la Madre, queridas amigas.
Estas flores con cariño para ti,
Bendiciones.
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